We współczesnym przemyśle spożywczym bezpieczeństwo żywności i wydajność produkcji są podstawowymi problemami, którymi się nie dotyczy. Dlatego maszyny spożywcze i sprzęt mają wyższe wymagania dotyczące wyboru materiałów i Części odlewów ze stali nierdzewnej były szeroko stosowane w produkcji maszyn spożywczych ze względu na doskonałą wydajność.
1. Doskonała odporność na korozję
Środowisko pracy maszyn spożywczych jest zwykle bardziej złożone i jest często narażone na wodę, tłuszcz, kwas i alkaliczne środki czyszczące i inne substancje, co stanowi duże wymagania dotyczące odporności na korozję materiałów sprzętowych. Odlewy ze stali nierdzewnej mają dobrą odporność na korozję przeciwutleniającą i chemiczną, mogą stabilnie działać przez długi czas w środowiskach wilgotnych, wysokiej temperatury lub kwasu i alkalicznych, i nie są łatwe do rdzewienia lub korozji, tym samym skutecznie rozszerzając żywotność obsługi urządzenia.
Ponadto przemysł spożywczy ma wyjątkowo wysokie wymagania dotyczące czystości, a częste czyszczenie i dezynfekcja są częścią codziennych operacji. Powierzchnia odlewów ze stali nierdzewnej jest gęsta i gładka, a nie łatwa do wchłaniania brudu i łatwa do czyszczenia, co może spełniać ścisłe standardy higieny.
2. Poznaj standardy bezpieczeństwa żywności i higieny
Same materiały ze stali nierdzewnej są nietoksyczne i bez smaku, nie będą reagować chemicznie z żywnością i nie będą wydawać szkodliwych substancji, więc są szeroko stosowane w produkcji części, które bezpośrednio kontaktują się z żywnością. Na przykład w urządzeniach takich jak miksery, gliniastki i przenośniki pasków, odlewy ze stali nierdzewnej mogą zapewnić, że żywność nie zostanie zanieczyszczona podczas przetwarzania i zapewnić bezpieczeństwo produktu końcowego.
Jednocześnie wiele materiałów ze stali nierdzewnej (takich jak 304 stali nierdzewnej i 316 stali nierdzewnej) spełnia międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności (takie jak FDA, ISO 22000 itp.) I jest szeroko stosowanych w produkcji sprzętu żywnościowego zorientowanego na eksport, co pomaga zwiększyć konkurencyjność produktów na rynku globalnym.
3. Dobra wydajność przetwarzania i wytrzymałość strukturalna
Odlewy ze stali nierdzewnej mogą być stosowane do produkcji części o złożonych kształtach i precyzyjnych wymiarach poprzez precyzyjne procesy odlewnicze, które są odpowiednie do zapisów projektowych różnych maszyn spożywczych. Niezależnie od tego, czy są to przekładnie, zawory, ciała pompowe czy struktury wsporników, odlewy ze stali nierdzewnej mogą osiągnąć wysoką dokładność formowania, zmniejszyć kolejną objętość przetwarzania i poprawić wydajność produkcji.
Ponadto odlewy ze stali nierdzewnej mają doskonałe właściwości mechaniczne, szczególnie w środowiskach o wysokiej i niskiej temperaturze. Nadal mogą utrzymać dobrą siłę i wytrzymałość i nadają się do różnych warunków pracy, takich jak sprzęt chłodniczy i maszyny do pieczenia.
4. Długa żywotność i niskie koszty konserwacji
W porównaniu z innymi metalowymi materiałami odlewy ze stali nierdzewnej mają dłuższą żywotność. Nawet w trudnych środowiskach nie są łatwe do odkształcenia, zużycia lub wieku, co znacznie zmniejsza częstotliwość wymiany i konserwacji sprzętu oraz zmniejsza koszty operacyjne przedsiębiorstw.
Jednocześnie, ze względu na jego silną trwałość, niektóre oryginalne części ze stali nierdzewnej mogą być nadal używane, gdy przedsiębiorstwa uaktualniają lub rozszerzają sprzęt, co poprawia wykorzystanie zasobów.
5. Zalety ochrony środowiska i zrównoważonego rozwoju
Dzięki globalnemu naciskowi na zieloną produkcję i zrównoważony rozwój, stal nierdzewna, jako materiał, który nadaje się do recyklingu i wielokrotnego użytku, ma znaczące korzyści środowiskowe. Odlewy ze stali nierdzewnej można całkowicie poddać recyklingowi i wspomnieć po złomowaniu, zmniejszając odpady zasobów, które są zgodne z obecnym trendem branży produkcji maszyn spożywczych w kierunku ochrony niskowęglanowej i środowiska.
Odlewy ze stali nierdzewnej wykazały niezastąpione zalety w dziedzinie maszyn spożywczych ze względu na ich doskonałą odporność na korozję, bezpieczeństwo żywności, dobrą wydajność przetwarzania, siłę strukturalną oraz ekonomiczne i trwałe cechy. Wraz z rozwojem automatyzacji i inteligencji w branży spożywczej zastosowanie odlewów ze stali nierdzewnej zostanie dalej rozszerzone i zapewni producentom sprzętu spożywczego wyższej jakości, bezpieczniejszych i bardziej niezawodnych rozwiązań produktów.
